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御记煌特色锅焖,吃了忘不了

更新时间:2017-05-12 09:19:07 信息编号:115079150
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详情介绍

御记煌特色锅焖,吃了忘不了

服务项目
选址提供,店面装修,陈设指导,品牌保障
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
其它
特色
其它
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
御记煌招商品牌简介

御记煌·满汉焖品源自宫廷盛宴满汉全席。相传乾隆帝下江南时,因食腻了当地饮食,一天突然想吃满汉全席。随行的御膳总管十分为难,因为满汉全席菜品至少要108道,需要各种食材,多人合作才能完成。此时出巡在外条件有限,不仅食材携带不多,就连碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐。
总管苦思良久,后来甄选一些草药、食材进行调配,自行研制的配方了十余种特色风味的酱汁,用来调制出“熊掌、鹿尾”等名贵食材的味道。然后又命人定制12口带盖的大锅,每个锅中放入9种不同食材,便应承了满汉全席108道菜之说。再将每个锅中浇上自行研制的配方的酱汁,盖盖焖制,揭盖后香飘四溢,令人垂涎若滴。这十二口大锅,将各种食材合理搭配,不串味、不相克,寓意满汉一家、万事通达。圆满地呈现出了满汉全席的辉煌。乾隆帝龙颜大悦,赐名“满汉焖品”。从此,满汉焖品的名声不胫而走,当地文人骚客纷纷效仿,一时传为千古佳话。御记煌—乐享百味锅,在传承满汉焖品基础上,又加入现代养生理念,注入时尚的就餐气息。并经过酱汁的数次改良,以及高科技环保锅具的应用,可使您领略烹饪之博精,饮食文化之渊源。一经推出,引无数食客蜂拥而至,众多媒体频频关注报道。目前,各省市连锁加盟店也将重磅出击,如果您正在寻找有发展潜力的好项目,那么,敬请认真关注该项目可行性报告!

御记煌加盟优势:
1、“御记煌—乐享百味锅”以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料,以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料,结合不同口味的酱汁,以及十余种各省市各地风味料包,任意选择、荤素搭配,成就了百种不同口味!
2、美食,焖字当先!新鲜食材、自行研制的配方酱汁,食物密封式的焖制,中途不揭盖、不翻炒,不受空气干扰,让食物的香气、营养不流失,是养生滋补之佳品。同时非油炸、非烤炙有助控制“三高”,是健康达人的餐饮!
3、从汤到料,步步精要。推翻传统“焖锅+自助”,所有的主菜、配菜都在展台一字排开,供自助选择,选好以后搭配在一起放入锅中,加入御记煌自行研制的配方的酱料,焖制成美味营养的百味什锦大餐,同享自助自选的欢乐气氛!
4、御记煌通过在市场上的多年运营,研发出一系列经典组合锅。其中每种食材不仅将自身营养发挥到,而且组合后又平添了新的口味、新的功效。让食客拥有多重选择,一次“锅”足瘾!
5、市场上的焖锅产品大多推出几种套餐,便再无花样,因为他们无法控制食材间串味。御记煌自行研制的配方酱汁历经传承,内含各种食材、科学精细配比赋予酱汁抵制串味的新功能。总部统一料包输出,确保各种口味能原汁原味再现、百店如一!
6、御记煌焖锅出餐超快,因为无需繁杂的工序,直接将生的食材呈现在消费者面前,从端上焖锅、放入酱汁,再到焖熟、涮菜整个过程都在餐桌上短时间内完成。消费者可以看到食物由生到熟的全过程,享受体验式消费的乐趣。
7、出众各省市科技的环保不粘锅也是御记煌的秘籍。该锅具依照焖锅制作的要求,进行了现代化改良,使食物焖熟的时间大大缩短,而且口味更鲜香。该锅具为御记煌内部生产,市场上不论花多少钱都无法买到!

御记煌加盟政策:
选址提供:总部帮助选址,进行地理位置及客流分析,租房成功;
店面装修:免费提供效果图、装修图、对装修质量进行监理指导;
陈设指导:前厅加后厨式的空间设计方案,保障时尚美观;
驻店指导:充分做到驻点指导全程一对一监理,正常营业;
品牌保障:总部提供统一的形象识别,店面设计和店内海报,确保百店如一;
推广保障:总部会定期在加盟店所在区域进行广告媒体推广,确保加盟商度;
培训保障:免费培训,确保所需技术7个工作日内学会,并迅速投入实际经营操作;
开业保障:总部输出营销顾问,对选址、经营等前期工作进行细致指导,确保开业成功;
配料保障:御记煌配料由总部统一管理,确保各个店铺口味一致,让火热的生意长效持久;
菜品保障:总部特设菜系研发部门,针对不同人群,不同口味,不同季节定期推出新品菜系;
活动保障:为其策划针对当地的特色活动方案,确保店店兴旺;
地域保障:发展区域代理商享受总部区域保障,垄断市场利润。

御记煌招商政策

1.本人身体健康,有从事餐饮行业的激情。
2.认可并接受“御记煌”的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守“御记煌项目”的各项经营管理体系。
5.具有立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
8.具有投身餐饮行业的自信。
9.总部为加盟商提供系统的开业指导,并根据实际情况安排定期巡店指导。

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